南纪白滨机场推出使用自家啤酒花的精酿啤酒

据日本媒体消息,在日本和歌山县白滨町,南纪白滨机场的运营公司“南纪白滨Airport”等推出了精酿啤酒“Fly the yell”并开始销售。该啤酒使用机场内栽种的啤酒花的果实作为原料。此举意在激发当地的活力。

去年春季起,人们在机场航站楼旁的花盆里种植啤酒花。把同年7~8月采摘的果实交给白滨町的啤酒厂家“Nagisa啤酒”进行酿造。据称,由于与让啤酒花变干燥后使用的常规酿酒方式不同,使用的是生鲜状态的啤酒花,因此口感润泽清爽。

300毫升瓶装酒为400日元(约合人民币21元),可在机场和Nagisa啤酒的网店等处购买。