首日破百万！清美“品上生活”超市沪上启幕，现制工坊+生鲜引爆客流

2025年7月9日，上海，清美集团旗下备受瞩目的【品上生活】自营超级市场于万众期待中璀璨启幕！开业首日，品上生活便展现出强大的市场号召力与吸金能力：客流量远超预期、收银台持续满负荷运转，整体销售业绩表现强劲，首日营业额轻松突破百万大关。生鲜品类特别是肉类、蔬菜及特色水产销售火爆，重点打造的现制现售区域更是人头攒动，充分体现了市场对“新鲜、品质、体验”的高度认可，为后续运营奠定了坚实基础。

  现制工坊成“流量担当”，舌尖美味引爆消费热情

作为品上生活的核心亮点，占地广阔的烘焙区、面点区、熟食区、日料区甫一亮相便成为全场焦点。现场弥漫着面包刚出炉的馥郁麦香、熟食烹制的诱人烟火气、以及日料制作的精致氛围。这些区域凭借“即制即食”的独特魅力获得了超高人气——新鲜出炉的欧式面包、手工面点和日式寿司化身补货“永动机”，顾客排起长队只为购买刚出锅的热食。一位年轻白领兴奋地分享：“现烤的牛角包外酥里嫩，配上现切刺身，简直是舌尖上的享受，我还特意多买了些带回家。”

“从田间到餐桌”全链把控，安全新鲜只卖一天

品上生活对“新鲜”的执着贯穿于每一个品类。超市内绝大部分肉类、蔬菜均来自清美集团自有的高标准种养殖基地，严格践行“自种、自养、自产、自销”的全产业链模式。更值得称道的是，所有生鲜产品秉承“每日出清，只卖一天”的严苛原则，最大程度锁住食材的巅峰状态与营养风味，为消费者构筑起坚实的安全与新鲜防线。顾客可亲眼目睹员工现场切割冒热气的猪肉，蔬菜架上绿叶菜犹带清晨露珠。开业当日，生鲜区持续补货，消费者争相选购，货架始终保持充盈且快速流转。

水产“吊水鱼”独树一帜，极致保鲜打造差异化优势

水产区是品上生活的另一张王牌。这里不仅以“鲜、活” 为准则，更创新推出特色“吊水鱼”。所采购的鱼类并非直接售卖，而是先行放入专属净化池塘进行长达10天的清水吊养。这一独创工艺有效降低农残、大幅降低土腥味，显著提升鱼肉品质，为追求极致鲜美的顾客带来颠覆性的味蕾体验。开业当天，仅免费剖鱼服务台便处理超xxx单需求。一位老人满意地说：“买完鱼直接免费处理好，回家就能下锅，省心又安全。”

“四大免费”服务承诺，重塑精品超市服务标杆

品上生活深知，优质商品需匹配卓越服务。超市郑重推出多项贴心服务承诺：买贵退差价，让消费者放心比价，安心购物；免费加热熟食，买完可在就餐区域立享热腾腾的美味；免费开榴莲，肉不够多包退；免费杀鱼切肉，省去后顾之忧。这些“无忧购物”的保障在开业当天被高频次使用，赢得顾客交口称赞，显著提升了购物便利性与满意度。

品质汇聚，一站式生活购物目的地

除了强大的生鲜与熟食矩阵，品上生活还精心打造了礼品区、粮油区、生活用品区、零食区、炒货区等多元空间。全店超过6000种精选商品，从全球风味零食到品质粮油杂货，从精美礼赠佳品到日常家居用品，全方位覆盖品质家庭生活的点滴需求，成功塑造了一站式精致生活目的地的品牌形象。开业期间，各区域客单价均表现优异。

品上生活超市的开业大捷，不仅标志着清美集团在零售业态升级上迈出关键一步，更以差异化的产品力、严苛的品质管控和极致的服务体验，重新定义了沪上生鲜超市的新标杆。其开业盛况与战绩，无疑为当前的实体零售行业注入了强劲信心。未来，品上生活将持续深耕商品品质与用户服务，致力于把更新鲜的食材、更实在的价格、更温暖的服务装进每个老百姓的菜篮子。

品上生活南方商城店预计8月底开业，一起期待精彩持续绽放吧！