科研赋能健康饮品新升级 乐源健康与中国农业科学院达成战略合作

近日,《国家重点研发计划项目(果品加工提档升级关键技术与产业化)产业化示范企业》授牌仪式在乐源集团总部隆重举行。中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队首席科学家毕金峰研究员及团队成员鲍玺,重庆乐源健康科技有限公司负责人兼公司合伙人王树明,乐源研发中心总监朱玉燕等出席仪式。此次合作标志着乐源健康在果蔬汁营养升级与技术创新领域迈出关键一步,双方将以产学研深度融合的模式,共同推动健康饮品行业的高质量发展。

毕金峰研究员在仪式中讲道:“中国农业科学院在农产品加工领域积累了深厚的科研成果,乐源则在果蔬汁行业具备扎实的产业基础与市场经验,双方合作是优势互补的双赢之举,此次与乐源健康的合作是科研成果转化的重要实践,希望通过企业在市场渠道方面的优势,让前沿科研成果能够快速落地成为惠及大众的优质产品”。

重庆乐源健康负责人兼公司合伙人王树明在仪式上表示:“消费升级背景下,消费者对健康饮品的需求已从“解渴”向“营养”进行高标准、功能性的转型,而科研实力正是实现这一需求转型的核心驱动力。中国农业科学院的技术加持,将加速乐源的产品创新从“经验驱动”转向“数据驱动”,为消费者提供更具科学依据、更精细化的健康选择”。

此次战略合作的达成,既是乐源健康强化技术壁垒、提升核心竞争力的战略布局,也是中国农业科学院推动科研成果产业化的重要探索。业内人士指出,双方的“双向奔赴”将形成“科研+产业”的协同效应,不仅有望催生出更具营养价值的创新饮品,更将为健康饮品行业树立产学研融合的新范本。

乐源健康深耕饮品行业近三十年,始终秉持“让更多中国人喝上更好的果汁、用蔬果汁帮助国民改善膳食结构”的品牌使命。凭借全球优质原料溯源体系与现代化工艺研发实力及对标国际的品质管控标准,乐源健康已打造出乐源饮品、菓蔬秘诀、零度果坊等品牌,构建起涵盖NFC鲜榨果汁、100%果汁、植萃水等全品类健康饮品矩阵,其熬煮系列小吊梨汤、100%芒果混合果汁等产品更是先后斩获了“年度畅销产品奖”、“iSEE全球美味奖”等多项行业权威奖项,产品品质与创新能力广受国内外市场赞誉。

乐源健康自成立以来,始终将科研创新作为核心发展战略。此前,公司已联合西南大学柑桔研究所开展专项研究,围绕优质橙品种的产地筛选及橙汁加工等环节推进多个合作项目,相关技术成果已应用于多款核心产品,并获得市场高度认可。

未来,乐源健康将以此次与中国农业科学院的授牌合作为起点,加快推进合作项目落地。引领行业从“营销竞争”向“科学竞争”转型,持续为国民健康生活赋能。