麦当劳北京通州区域多家门店于2026年9月被在职员工实名举报，涉及多项严重食品安全违规行为，目前麦当劳中国方面已启动内部调查。
核心举报违规事项
- 违规调拨临期奶浆：区域运营督导将九棵树餐厅临近保质期的奶昔专用奶浆，私自调拨至无奶昔售卖资质的其他门店，当作普通冰淇淋奶浆使用，易引发设备故障和客诉。
- 售卖到期原料：涉事门店长期未按标准报废临期、到期奶浆，继续向消费者售卖。
- 台账数据造假：为掩盖违规行为，相关人员被指篡改FOB损耗台账、修改半成品效期和报废记录，规避食品安全管控流程。
- 运输全程脱冷链：8月高温天气下，跨店调拨的低温奶浆使用无冷藏资质的普通客车、跑腿车辆运输，存在食材变质污染风险。
事件最新进展
- 麦当劳中国相关人士公开回应，目前公司正在针对举报内容开展内部调查。
- 涉事的北京通州九棵树餐厅店长表示，已完整记录举报信息，后续将由专人对接答复。
- 举报人已向麦当劳总部合规部门提供系统后台记录、门店监控等多条核查线索，承诺内容全部属实，可配合监管部门进一步核查。
该事件曝光后引发大量网友热议，多数消费者要求品牌方公开完整调查结果，不少人指出高温下无冷链运输、篡改效期记录的行为已超出普通管理疏忽范畴，直接触碰食品安全底线。
