2026年9月30日，酸奶冰淇淋品牌YO-LAB Frozen Yoghurt（简称YO-LAB酸奶冰淇淋）在广州白鹅潭万象城、佛山万象天地同步开业。品牌以“酸奶冰淇淋实验室”为理念，将酸奶冰淇淋、多样化配料与消费者自主搭配相结合，通过自选基底、自助添加小料、去皮称重结算的模式，为消费者提供集品尝、创作与分享于一体的甜品体验。
YO-LAB酸奶冰淇淋以“我选，我创，我快乐”（PICK IT. MAKE IT. LOVE IT.）为品牌主张，关注消费者在甜品消费中的自主选择与动手参与。品牌提供酸奶冰淇淋基底和丰富配料，让消费者根据个人口味与食量，完成属于自己的产品搭配。
以酸奶冰淇淋为基础，构建可自由组合的产品体系
YO-LAB酸奶冰淇淋的产品体系由酸奶冰淇淋基底与自选配料组成。基底提供不同风味选择，配料涵盖鲜果、坚果、谷物、饼干、巧克力及淋酱等类别，消费者可以围绕风味、口感和色彩进行组合。
在这一产品体系中，基底与配料共同构成创作素材。同一种酸奶冰淇淋基底，搭配水果可以增加果香与水润口感，搭配坚果、谷物或饼干则可以增加酥脆层次。消费者也可以根据个人喜好调整配料比例，形成不同的口味组合。
采用DIY自助模式，消费者参与产品搭配全过程
在门店体验上，YO-LAB酸奶冰淇淋采用DIY自助模式，流程包括取杯、选择基底、自助添加小料和称重结算四个步骤。
消费者取杯后，自行操作冰淇淋机，选择并接取心仪的基底，再前往小料区适量添加配料，最后到收银台完成去皮称重，按产品净重结算。基底口味、配料组合与取用分量，均由消费者自主选择。
这一模式将动手搭配融入购买过程。消费者可以围绕当下的口味偏好完成一杯产品，也可以与同行者交流搭配思路，在选择、制作和品尝中获得参与感。
以自主创作为核心，延伸甜品消费的体验价值
YO-LAB酸奶冰淇淋将DIY体验作为品牌的重要组成部分。从挑选基底到添加配料，消费者的每一次选择都会影响成品的风味与外观。
围绕“酸奶冰淇淋实验室”的理念，YO-LAB将消费者视为“快乐实验员”，由品牌提供基底、配料与操作空间，让个人喜好成为产品创作的起点。消费者可以为作品命名、记录搭配方式，也可以分享自己的创作成果，让一杯酸奶冰淇淋承载更具个人特色的表达。
广州、佛山双店开业，呈现品牌线下体验
此次同步开业的两家门店分别位于广州白鹅潭万象城和佛山万象天地，双店开业后，消费者可在门店体验从选择基底、搭配小料到称重结算的完整流程，在日常逛街、朋友相聚等场景中，亲手完成一份符合自身喜好的酸奶冰淇淋。为整个华南地区带来与众不同的冰品消费理念。
关于YO-LAB Frozen Yoghurt
YO-LAB Frozen Yoghurt是以DIY自助体验为核心的酸奶冰淇淋品牌，以“酸奶冰淇淋实验室”为理念，主张“我选，我创，我快乐”。品牌通过多种风味基底与鲜果、坚果、谷物、酱料等配料组合，采用自选基底、自助添加小料、去皮称重结算的产品模式，让消费者自主决定口味、搭配与分量，在品尝甜品的同时体验亲手创作的乐趣。
