云南省作为中国重要的蔬菜生产基地,年外调量超过2000万吨,平均每分钟约40吨蔬菜发往全国150余个大中城市及40多个国家和地区,其蔬菜品种达2000余种,覆盖国内外市场。
全球供应网络
国内市场占比:冬季北京市场50%茄果类、上海市场60%叶菜来自云南。
国际覆盖:东南亚、欧洲及中东市场常见云南产地标识,出口占比显著。
气候与种植优势
全年生产:利用南部热区冬季产夏菜、高海拔区域夏季产冬菜,实现四季不间断供应。
海拔多样性:70米至6600米的海拔差形成独特气候带,适配全球蔬菜品种种植。
